Cuestionario personal

Los pescados son alimentos cuya presencia en la dieta es imprescindible porque aportan nutrientes, algunos de ellos poco abundantes en otros alimentos, con un papel determinante en la prevención y el tratamiento de numerosas enfermedades. Si queremos ajustarnos a las recomendaciones de consumo de pescado que sugieren los expertos, de acuerdo a sus componentes nutritivos, este alimento debe tener una presencia semanal en los menús de todas las personas. Pero, ¿consumes suficiente cantidad de pescado? ¿Conoces cuáles son los nutrientes que más abundan en los pescados y los mariscos? ¿Sabes si el consumo de pescado o de marisco está contraindicado en alguna enfermedad?

Este breve cuestionario puede ayudarte a aclarar estas y otras preguntas que podrás desvelar en esta Guía Práctica CONSUMER.