Bacallà

El bacallà és un peix amb un agradable sabor, però més marcat que el d'altres peixos blancs. Això pot ser un avantatge perquè agradi als nens. De fet, una de les raons per les quals aquests rebutgen el peix és la falta de sabor d'alguns d'ells, comparat amb el que presenta, per exemple, un filet de porc o de vedella. 

El bacallà pot elaborar-se de formes variades i diverses, de manera que augmenten les possibilitats d'agradar al paladar dels petits de la casa. Tant les croquetes, els bunyols, les mandonguilles, la truita de bacallà i, per què no, uns lloms sense espines cuinats amb una salsa que faci al plat més alegre i atractiu poden ser eleccions encertades.