Salmó

Els nens coneixen el sabor del salmó perquè l'han provat en amanides de fumats, sandvitxos, entrepans o pizzes. No obstant això, amb la carn d'aquest peix es poden crear plats originals com el pastís de salmó, que pot fer les delícies dels més petits. No obstant això, convé que els nens també s'acostumin a menjar peix com a tal, per la qual cosa una idea pot ser cuinar-ho de diferents formes i amb diferents guarnicions perquè no s'avorreixin. Per això, uns lloms o filets de salmó al forn o a la planxa acompanyats de patates, maionesa o de verduritas en papillote pot fer que aquest aliment els resulti molt més atractiu.

Un plat més original i divertit per als nens poden ser les broquetes de salmó fumat intercalades amb hortalisses. El seu atractiu serà major si ells mateixos intervenen en la seva preparació. La dificultat és mínima i pot resultar-los una experiència sorprenent i divertida, sobretot si no acostumen a participar en la preparació dels menjars.