Ratlla

És possible que la ratlla no sigui un peix del grat dels petits. El seu consum no és habitual, per la qual cosa cuinar-lo i menjar-ho pot ser nou per a tota la família, i cal saber que presenta una textura una mica gelatinosa, la qual cosa per a moltes persones no resulta agradable. 

Té l'avantatge de mancar d'espines, però per a començar amb bon peu i intentar que aquest peix els entre pels ulls als nens, és important cuinar-lo d'un mode senzill i acompanyar-lo d'algun dels seus aliments preferits. Es pot elaborar una ratlla arrebossada, acompanyada amb salsa de tomàquet i unes patates fregides, incloure-la com a ingredient d'una truita o preparar amb ella una rica sopa. A més, si els més petits veuen que en la seva família es consumeix aquest peix i parlen de la seva particular textura, és molt probable que s'encurioseixi del nen i l'acabi provant.