Perca

Es coneix amb el nom comú de perca a qualsevol d'unes 150 espècies de peixos ossis caracteritzats per presentar dues aletes dorsals, que poden estar separades o unides. La perca comuna (Perca fluviatilis) pertany a la família Pércidos, de l'ordre Perciformes. També s'inclou dins d'aquesta mateixa espècie la perca groga (Perca flavescens), encara que uns certs autors la consideren una subespècie de la perca europea.

On es pesca?

El seu hàbitat natural són les aigües de rius i llacs de corrent lent, molt oxigenades i dotades de molta vegetació d'Europa central (en el sud arriba fins als Pirineus) i septentrional, a més del nord d'Àsia. La seva distribució a Espanya no és molt extensa. Es poden trobar exemplars en l'embassament de Boadella, el llac de Banyoles (tots dos a Girona) i en el riu Ebre.

Les perques sovint es desplacen en bancs i cacen per les riberes i el fons de llacs i estanys poc profunds. Aquests peixos fresen a la primavera i les femelles dipositen llargs filaments d'ous en aigües d'escassa profunditat.

Les espècies més conegudes

Dins d'aquesta gran família destaquen algunes espècies que es distribueixen per tots els continents. La característica comuna de moltes d'elles és que tenen una gran capacitat per a adaptar-se i aclimatar-se a diferents hàbitats, per la qual cosa si s'introdueixen en els rius d'un país s'expandeixen amb rapidesa, i fins i tot poden posar en perill la reproducció i desenvolupament de les espècies de carpes autòctones.

A Amèrica és oriünda la perca groga (Perca flavescens).Originària de l'est de les muntanyes Rocoses dels Estats Units, és una mica més petita que la comuna. El seu cos és daurat, les aletes ventrals i anal ataronjades i té barres verticals en els costats.

A Àfricala perca del Nil (Bategues niloticus) representa la major part dels desembarquis de peixos d'aigua dolça. És un gran peix comestible d'hàbits predadors. La seva presència al llac Victòria (Àfrica centro-oriental) ha acabat reduint les famílies d'espècies del llac i ha provocat també l'extinció de diverses d'elles.

Característiques

• Forma: El seu cos, comprimit en els laterals, és alt i presenta un petit gep.
• Talla mínima: La seva talla mínima no està fixada, encara que la talla màxima estimada és de 50 cm.
• Color: La pell té coloració verdosa més o menys viva, amb 6 o 7 bandes verticals fosques en els costats i les aletes inferiors són de color taronja, vermellós o grogues. La part posterior de la primera aleta dorsal presenta una taca negra.
• Longitud i pes: Els adults aconsegueixen normalment els 20 o 30 centímetres de longitud i el quilo i mig de pes.
• Alimentació: Els juvenils s'alimenten principalment de zooplancton i segons les talles de macroinvertebrats, ous i larves de peixos. Els adults s'alimenten sobretot de majors exemplars de peixos.