Ir o contido principal
01

Pescados y mariscos de la A a la Z:

Carpa

Carpa :: Introdución

Introdución

A carpa ou carpa común é unha especie pertencente á familia dos Ciprínidos, dentro da orde dos Cypriniformes. É un peixe de auga doce orixinario de China. Na actualidade localízase polos ríos e lagos de toda Europa. O barbo e o carpín pertencen á mesma familia.

Onde se pesca?

A carpa atópase en todas as zonas cálidas de Europa e Asia. É unha especie típica dos tramos inferiores dos ríos caudalosos, así como de encoros e lagos. Gústanlles as augas tranquilas, de corrente débil, ricas en vexetación e con fondo lamento. Pode soportar augas con moi pouco osíxeno, de temperaturas moi altas e con niveis bastante elevados de contaminación.

As especies máis coñecidas

Ademais da carpa común (Cyprinus carpio), existen diferentes especies de carpas, ademais de peixes próximos a ela pero que, aínda que pertencen á mesma familia, non son do mesmo xénero. Entre as especies de carpa máis coñecidas destacan:

Carpa de coiro ou carpa espida (Cyprinus nudus). Esta carpa diferénciase do resto en que carece por completo de escamas.

Carpa de espello (Cyprinus specularis). Caracterízase por posuír moi poucas escamas pero de gran tamaño e cor dourada.

Tenca (Cyprinus tinca). Carpa de carne moi branda e cun gusto que pode lembrar ao lodo.

Carpa de herba (Ctenopharyngodon idell). Este peixe non pertence ao mesmo xénero que a carpa, aínda que si á mesma familia. O seu alargado corpo está cuberto de grandes escamas.

Carpa prateada (Hypophthalmichthys molitrix). É un peixe robusto cunha lixeira elevación no seu parte dorsal.

Carpa orgullosa (Hypophthalmichthys nobilis). Similar á anterior, pero coa diferenza de que esta ten os ollos colocados moi atrás e a súa boca é oblicua.

Carpín (Carassius auruatus). Este peixe confúndese con frecuencia coa carpa, aínda que o tamaño deste adoita ser algo inferior e, a diferenza da carpa, non posúe barbillones na súa boca.

Características

  • Forma: A carpa posúe un corpo macizo, alargado, comprimido nos laterais e con grandes escamas que cobren todo o seu corpo.
  • Talla mínima: 18 cm.
  • Cor: A súa cor é variable; as carpas silvestres son de cor pardenta averdado sobre o dorso e parte superior dos costados, con tonalidade amarela dourado no ventre. As aletas son escuras. As carpas cultivadas en estanques son douradas, debido a que son criadas con propósitos ornamentais.
  • Lonxitude e peso: A carpa pode alcanzar unha lonxitude de case 1 metro e un peso de até uns 30 quilos. Con todo, o máis frecuente é que mida ao redor de 70 cm e pese uns 5 quilos.
  • Alimentación: A carpa é un peixe omnívoro, polo que a súa alimentación inclúe tanto alimentos vexetais, talles como talos, follas e sementes de plantas acuáticas, como animais, entre os que se atopan vermes, moluscos, larvas de insectos ou pequenos crustáceos.