Galo

O galo é un peixe coñecido tamén co nome de lliseria ou galo do Norte. Pertence á familia dos peixes planos, cuxas especies se caracterizan por ter os ollos no lado esquerdo do corpo. As "peludas" son peixes planos moi similares ao galo, pero que nada teñen que ver con el. De feito, nin sequera pertencen ao mesmo xénero.

Onde se pesca?

O galo atópase nas augas do Atlántico, desde Xibraltar a Noruega e a Islandia, no mar do Norte e no Mediterráneo occidental. Habita a profundidades de entre 100 e 400 metros, aínda que pode atoparse mesmo a 600-900 metros. A súa reprodución localízase nos meses de marzo e abril principalmente. Son malos nadadores e móvense por ondulación sobre os fondos arenoso onde cazan.

As especies máis coñecidas

Galo do Norte (Lepidorhombus whiffiagonis). Trátase do galo común. É un peixe cunha carne excelente, moi branca, branda e esponxosa, con poucas espiñas.

Galo do Mediterráneo ou galo moteado (Lepidorhombus boscii). Ten características similares ao galo do Norte, pero é de menor tamaño e conta con catro manchas escuras na parte final do seu corpo.

Existen tamén especies similares ao galo pero que non teñen nada que ver con el e que nin sequera pertencen ao mesmo xénero. Este é o caso das chamadas "peludas", uns peixes planos que pertencen ao xénero Arnoglosus, entre os que destaca a Arnoglosus kessleri, un peixe que se pode diferenciar con facilidade do galo pola súa cor escura e polas pequenas manchas que presenta por todo o corpo.

Características

• Forma: O galo é un peixe plano, comprimido e alargado.
• Talla mínima: 15 cm.
• Cor: Posúe unha cor amarela claro no dorso, e rosado na zona ventral.
• Lonxitude e peso: Mide de 20 a 50 cm, podendo alcanzar os 60 cm. Os exemplares grandes pesan até 1 quilo, mentres que os de ración, tan só uns 250 gramos.
• Alimentación: O galo aliméntase de crustáceos, cefalópodos e alevíns.