Skip to main content
01

Pescados y mariscos de la A a la Z:

Zapoa

Rape :: Sarrera

Sarrera

Zapoa Lofidoen familiako (Lofiformes ordenakoa) 265 itsas arrain ahaideri erreferentzia egiten dien izen arrunta da. Zapo arrunta edo zuria eta zapo gorrixka dira espezierik ohikoenak. Arrain horri apo edo pejesapo ere esaten zaio.

non arrantzatzen da?

Zapo zuria edo zapo arrunta Europako eta Ipar Amerikako kostaldeetan banatzen da. Ozeanoaren hondoan bizi da, sakonera txikiko uretatik 500 metro baino gehiagora. Zapoa itsas hondoan arrastatzen da bular-hegatsak mugituz, elikagai bila hasi ahal izateko.

Espezierik ezagunenak

Zapo-espezie ezagunenak zapo arrunta eta gorria dira, bai eta zapo amerikar izenez ezagutzen den zapo-mota bat ere.

Zapo arrunta edo zuria (Lophius piscatorius). Gure herrian aurki daitekeen espezierik errazena da. Bi metro luze izatera irits daiteke, eta Atlantikoko uretan bizi da, baita Itsaso Beltzeko eta Mediterraneoko uretan ere. Bere haragia oso preziatua da.

Zapo gorria edo beltza (Lophius Budegasa). Zapo zuriaren haragia baino kalitate hobekoa da. Aurrekoa baino txikiagoa da eta kolore gorrixka du. "Oin txikietako zapoa" ere esaten zaio.

Zapo amerikarra (Lophius americanus). Ozeano Atlantikoko Amerikako kostaldeetan bizi da.

Lurmuturreko zapoa (Lophius upsicephalus). Afrika hegoaldeko herrialdeak bustitzen dituen Atlantikoko uretatik dator. Izoztuta saltzeko erabiltzen den espeziea da.

Ezaugarriak

  • Forma: Burua eta gorputzaren lehen erdia zabalak eta zapalak ditu, eta atzeko aldea, berriz, estutuz doa pixkanaka. Oso aho zabala du, buruaren zati handi bat hartzen diona eta itxura berezia ematen diona.
  • Gutxieneko neurria: 30 cm.
  • Kolorea: Bizkarraldea aldakorra du, gorri ilunetik grisera bitartekoa. Sabelaldea zurixka du.
  • Luzera eta pisua: Zapoa 1,5 metro luze izaten da, eta 40 kilo inguruko pisua izan dezake.
  • Elikadura: Zapoa krustazeoz eta arrain txiki eta ertainez elikatzen da.