Pescados y mariscos de la A a la Z:
Mihi-arraina

Calendario de temporada
Sarrera
Mihi-arrain arrunta (Solea vulgaris) arrain zapal ugarietako bat da. Soleidoen familiakoa da, Pleuronektiformeen ordenakoa. Kalitate oneko arrain zapal gisa katalogatuta dago, eta urte osoan aurki daiteke merkatuan, nahiz eta bere sasoirik onena martxoan eta apirilean izan.
non arrantzatzen da?
Mihi-arraina Atlantikoaren ipar-ekialdean, Ipar itsasoan, Baltikoan eta Mediterraneoan bizi da.
50 eta 200 metro arteko sakoneran dago. Ozeanoaren hondoan igarotzen du helduaroa, eta hondarrarekin eta lohiarekin kamuflatzen da, harrapariak saihesteko.
Espezierik ezagunenak
Merkatuan maiz ikusten dira mihi-arrain lau izeneko espezieak, berez mihi-arrain ez direnak. Gehienak Afrikako kostaldetik datoz.
Akedia ozelatua (Dicologoglossa hexophthalma). Sei begiko mihi-arraina ere esaten zaio; izan ere, begien ondoan sei orban handi ditu, mihi-arrain europarretik argi bereizten dutenak.
Harea-mihi-arraina (Solea lascaris). Orban argia du bular-hegatsean.
Mihi-arrain senegaldarra (Solea senegalensis). Orban argia du bular-hegatsean
Lurmuturreko mihi-arraina (Austroglosus pectoralis) eta hegoaldeko mihi-arraina (Austroglossus microlepis). Bietako batek ere ez du orban garbirik bular-hegatsean.
Ezaugarriak
- Forma: Mihi-arrainak gorputz obalatua eta laua du, eta aho horzduna.
- Gutxieneko neurria: 20 cm.
- Kolorea: Goiko aldea hareatsua du, eta itsas hondoa ukitzen duen aldea, berriz, zuria.
- Luzera eta pisua: Ez du 45 cm baino gehiago neurtzen. Bere pisua 200-400 g ingurukoa da. Ale handienek 800-1000 g arteko pisua izan dezakete, baina ez da ohikoena.
- Alimentación: lenguado se alimenta de peces pequeños, crustáceos e invertebrados que habitan el fondo del mar.