Skip to main content
01

Pescados y mariscos de la A a la Z:

Sardina

Sardina :: Haurrentzako iradokizunak

Haurrentzako iradokizunak

Sardinak haurrek kontserban jaten dituzten arrainak dira, eta, beraz, erraza da entsalada bati, pasta edo arroz plater bati edo ogitartekoetan erabiltzea. Hala ere, komeni da txikienak ere arrain fresko hori jateko ohitura hartzea, eta, beraz, sardinaren zaporearen oso lagun ez badira, beste aukera batzuk bilatu beharko dira.

Sardina arrautzaztatuak eta tomate-saltsaz lagunduak janez gero, baliteke gustagarriagoak izatea. Nolanahi ere, prestatzeko modua aldatzea komeni da, beti modu berean eskaintzen bazaie haurrei monotonia eta errefusa saihesteko. Aski da irudimen pixka bat sardina, sardina bete, gainerre edo papillote eran erretako pastela egiteko, barazki salteatuekin eta patata frijitu edo erreekin lagunduta. Azken batean, sardinak aurkezteko hainbat modu, eta horrek haurren jakin-mina piztuko du.