Skip to main content
01

Arrainak eta itsaskiak Atik Zra:

Atuna

Atún :: Haurrentzako iradokizunak

Haurrentzako iradokizunak

Oro har, haurrek ezagutzen dute atunaren zaporea, entsaladetan, sandwichetan, ogitartekoetan, tortilletan eta pizzetan probatu dutelako. Hala ere, arrain horren haragiarekin plater originalak sor daitezke, hala nola atun-albondigak edo arrautza beteak, txikienen gozagarri.

Hala ere, arraina errazio gisa jatera ere ohitzea komeni da; beraz, ideia bat izan daiteke modu desberdinetan eta goarnizio ezberdinekin kozinatzea, ez daitezen aspertu. Labean edo plantxan egindako hegalabur solomo edo xerrak, patatekin, tomate saltsarekin edo papillote erako barazkitxoekin lagunduta, askoz erakargarriagoa gerta dakieke jaki hori.

Haurrentzat plater originalagoa eta dibertigarriagoa izan daiteke atunezko txitxi-burruntzia barazkiekin tartekatzea, are gehiago eurek prestatzean eta kozinatzean esku hartzen badute. Oso zaila da, eta esperientzia harrigarria eta dibertigarria izan daiteke, batez ere, otorduak prestatzen parte hartzen ez badute.